Lekkerste bieren mei

Mei stond voor mij in het teken van bierfestivals, zoals Brabants bierfestival Oirschot, Bierfestival Valkhof Nijmegen, Nederlands bierproeffestival Den Haag en het speciaalbierfestival Arnhem en de Week van het Nederlandse bier. Hieronder enkele van mijn lekkerste bieren van de maand mei en check ook al mijn andere geproefde bieren op Untappd:

Chalet Rouge - Oersoep (imperial saison) 9%
Bierfestival Valkhof Nijmegen
Heerlijk zacht zuur frambozen, romige volle frisse smaak, zoetje, hoge alcohol proef je niet

Sans Pardon - Dochter van de Korenaar (RIS) 11%

Brabants Bierfestival Oirschot

Zo goed, stevig schuim, subtiele smaken, helemaal in balans koffie donkere chocola, zoetje bittertje wow wow wow

Heemels Gageltje - Heemtuin Presikhaaf / 't Goeye Goet (Witbier) 5%
In de tuin
Lekker verfrissend, citrus en licht kruidig mmmmm en zachte bitter dat in de nasmaak een prettig pepertje in keel vormt

Dolden Sud -  Riedenburger Brauhaus (IPA) 6,5%
Speciaalbierfestival Arnhem, bij de biobierwinkel
Een heerlijke IPA: fruitig, hoppig grassig fris bittertje en zoetje brengt het mooi in balans

Playground - Bunnahabhain BA Imperial Stout - vandeStreek bier 11%
Bierfestival Valkhof Nijmegen
Wow die is lekkerrr heerlijk koffiebitter donkere chocola en whisky flavour zoetje

Bronckhorster Midnight Porter BA - brouwerij Rodenburg 12% (imperial porter)
Nederlands bierproeffestival Den Haag
wohaaa! heel lekkere porter BA op whisky vaten, smooth, volle smaak maar loopt ietwat dun uit

Mijn topbieren van januari

Ik geef van elk geproefd bier een smaaknotitie en publiceer deze op Untappd. De volgende bieren die ik in januari heb geproefd sprongen eruit wat betreft bijzondere en lekkere bieren. Naast het proeven van het bier zijn de omstandigheden waaronder ik ze heb geproefd er ook bijgezet.

Midnight Porter (11%) van brouwerij Rodenburg, Rha
Deze had ik al een tijdje staan, misschien wel al een jaar. Zeer zware porter waarmee het nieuwe jaar goed is begonnen:  zachte chocola, zoetig alcohol, bittertje en een happy new year !!

Fuller's Vintage Ale 2014 (8,5%) van Fuller's (UK)
Tijdens de bieropleiding StiBON 2 krijg je vele typen bier te proeven zoals deze bijzondere barley wine. Fuller's Vintage Ale is een zogenaamde strong ale, waarin de beste hoppen en mouten zijn gebruikt om een sterk en complex bier te brouwen. Het bier is eenmalig gebrouwen en door de beperkte hoeveelheid is ie erg exclusief. Het bier ontwikkelt zich nog in de fles.  Heerlijke barleywine ruikt zoet, port, moutig, alcohol en proef karamel, port. Lekker bij kaasplank.

Vuur & Vlam (6,2%) van brouwerij De Molen, Bodegraven

Tegenwoordig is dit een klassieker onder de IPA's. Geproefd samen met de borrelclub in huiskamercafé Stella by Starlight, Arnhem. Citrus, grapefruit, perzik, fruitige smaak, zoetje en een fijne hopbitter dat het bier mooi in balans brengt.

Weiherer Bock Bourbon Style (8,4%) van Brauerei-Gasthof Kundmüller (DU)

Deze duitse bock hebben we geproefd tijdens de PINT-bierproefavond in Arnhem (café 't Moortgat). Deze bock is gelagerd op bourbon vaten en dat proef je heel duidelijk in het bier. Hout, vanille, bourbon zoetig erg lekker met een fijne lange nasmaak.

My Imperial Brown Ale (8,5%) van Oldskool Brewery, huurbrouwer te Eindhoven. Dit bier is gebrouwen bij Rodenburg.

Tijdens de TapTakeOver bij café Caspar in Arnhem, stond Dennis Kort - de brouwer van Oldskool - achter de tap en hij bracht zo'n 10 bieren mee. Hij brouwt zijn bieren volgens het Reinheitsgebot: alleen met water, gerstemout, hop en gist. Geen toevoegingen. En hij heeft de voorkeur voor duitse en engelse bierstijlen en daar zoekt ie ook de brouwerijen op uit. Hij brouwt ook bij Maximus, Jopen, De Hemel. Heel lekker volmondig, fijn bittertje en de zachte mokka smaak maakt dit bier heel makkelijk doordrinkbaar. 

Meer smaaknotities van mijn geproefde bieren staan op Untappd onder de naam Bierwandeltochten.

zie hier mijn topbieren 2015

zie hier mijn topbieren van februari

Een Hoptimistische Bierwandeltocht naar brouwerij Rodenburg

De groep bierwandelaars staan klaar in Rheden om de Veluwezoom te beklimmen. Ze komen uit Groningen, Alkmaar en Utrecht en hebben er zin in! Goed geluimd wandelen we door de bossen en kijken over de Posbank bij de steile trap. We pauzeren even bij de Carolinahoeve dat mooi ligt verscholen in het bos. Na de 14-sprong komt het zonnetje erbij en zijn we flink in de vakantiestemming op het pontje naar Oldenburg.

Weldra komt brouwerij Rodenburg gelegen in het gehucht Rha in zicht vanaf de IJsseldijk, mmm dat wordt genieten. De Engelsman Steve Gammage brengt ons zijn heerlijke Bronckhorster bieren op zijn terras. We beginnen EigenWeiss tot De Hooge Heren het overnemen. De derde is een Angus Tripel die de positieve trend verder inzet naar de Hoptimist, wow wat is dat 'n lekkere DIPA. Tot slot nemen we de Nightporter, 'n heerlijk zacht rokerige stout, daar wordt je heel blij van!

Meer foto's van deze bierwandeltocht op Flickr