4. Dreeklezoor: Tripel 8.5% met gegrilde kalfsfricandeau uit een Oranje GreenEgg met gefrituurde tuinbonen. Wow de moutige smaak van de tripel combineert uitstekend met de grillsmaak en de gefrituurde tuinbonen zijn geniaal!
5. Koskeupr: Imperial Schwarzbier 8.5% geeft geroosterde tonen van koffie en chocola en combineert uitstekend met gegrilde MOINK gehaktballetjes met spek. De zwarte BBQ saus combineert goed met het gerecht en het bier. Heel erg lekker!
Hier wil je gewoon meer van. Bij deze een oproep aan alle brouwerijen om goed na te denken over een gebalanceerde bier & spijs proeverij. Combineer een bier met een gerecht(je), ga een samenwerking aan met koks, biersommeliers. We zien dit eigenlijk nog veel te weinig. En dat is jammer want het is zooo lekker en geeft een nieuwe dimensie aan bierproeven.
Dank aan iedereen die erbij was en dank aan de gastvrije ontvangst bij restaurant De Kemper en dank aan brouwerij PochPoater voor deze onvergetelijke proeverij! En speciale dank aan die toffe mensen uit Markelo en omgeving die ons tijdens die ene hoosbui een lift gaven. Super!
Maarten Exel
Bierwandeltochten
Reacties van deelnemers:
Wim: “De PochPoater gisteren was super. Een proeverij met lekkere biertjes en bijpassende hapjes op een mooie rustieke locatie. Dit valt niet snel te overtreffen. Na de proeverij moesten we weer lopen naar een bushalte kilometers verderop. We liepen met een groepje van 4. Net op het moment dat er een stortbui losbarstte, stopte er een blonde engel met een auto, die ons helemaal terug bracht naar Holten. En als klap op de vuurpijl trakteerde Maarten ons daar nog op een ijsje. Een mooie dag en jullie begrijpen vast wel dat ik hier nog helemaal gelukzalig zit te wezen."
Marcel: “Was een hele gave wandeling gisteren👍. Dank je wel , maarten👍👍😁😁”
Thedrinkingsiren was ook mee en deed verslag op haar Instagram:
![]() |
De Kemper (foto: M. Stolper) |
![]() |
De Borkeld: (foto: M. Stolper) |