woensdag 19 september 2018

28 september: Bier & Spijs Proeverij Bamboo Club


Deze bierproeverij staat in het teken van zes wereldse bieren én spijzen. Ze worden geproefd onder leiding van biersommelier Maarten Exel en per bierronde krijg je er bijpassende hapjes van Bamboo Club / V-Food bij. Kortom, een gezellige, leerzame en lekkere Bier & Spijs avond bij Bamboo Club!

Inloop vanaf 18 uur
Start om 19 uur
Adres: Hommelstraat 66, Arnhem

Aanmelden: via Tickets of info@bierwandeltochten.nl of aan de bar

Tickets Bier & Spijs Proeverij €27,50 (online) / €30,- (contant)
online:

Tickets

woensdag 29 augustus 2018

Groetjes uit ... Bamberg!


Een weekend Bier in Bamberg, dat staat voor de Borrelclub Mobiliteit op het programma. Bamberg is de brouwhoofdstad van Duitsland in Frankisch Beieren - ook de bakermat van de Rauchbieren van Schlenkerla en Spezial. Vrijdagmiddag met de ICE en regiotrein (in de bistro) naar Bamberg en na onze aankomst in onze Ferienwohnung eten en drinken bij Sternla, een uitstekend restaurant. We proeven uiteraard de lokale specialiteiten zoals de Rauch van Spezial en de Ungespundet keller van Mahr's brau. De volgende dag starten we na ons ontbijt de bierwanderung door deze middeleeuwse stad (op UNESCO's Werelderfgoedlijst) met een bezoek aan het proeflokaal van Schlenkerla en zijn legendarische rauchbier. Mmmm. Daarna gaan we bij de buren bieren proeven bij brouwerij Ambräusianum, een brouwerij dat één keer week brouwt. Hun helles is erg lekker, maar ook hun dunkles en weizen gaan er goed in.

Bamberg ligt op vele heuvels en spoedig gaat de tocht op en neer naar Michaelsberg, waar we het Biermuseum bezoeken en uitstekend lunchen in het gelijknamige restaurant. Na de lunch vervolgen we onze bierwandeltocht naar Kasteel Altenburg - dat op het hoogste punt ligt met een prachtig uitzicht over de mooie omgeving van Bamberg. Op de weg naar beneden gaan we in de altstad naar Klosterbrau. Wow die bieren zijn ook weer van een hele hoge kwaliteit, maar niet hoog in de alcohol. Door het Reinheitsgebot zijn de meeste traditionele Duitse bieren rond 5%. We proeven er een keller, weizen, bruinbier en een heerlijke Schwarzbier. Eten kun je er ook - zoals bij de meeste brouwerijen - in het proeflokaal en hier in de (vrij rumoerige) kelder.

Tijdens dit weekend zijn er ook de zomerfeesten, waardoor je er in de hele stad kraampjes, brouwerijen, biertafels, dirndels en muziek kan tegenkomen. Een gezellige drukte waar we ons tegen aanlaven. De volgende ochtend uitslapen en bij cafe Müller ontbijten met een goed Bayers Fruhstuck en bier. Voor 12 uur bij brouwerij Fässla bier halen en op weg naar station een terras opgezocht met hun bier om daarna de trein te nemen voor de terugreis. We hadden in Würzburg anderhalf uur overstaptijd, waardoor we lekker konden lunchen in een Biergarten. Het fijne van de trein is dat je in de bistro van de ICE heerlijk kunt zitten en bier of andere drankjes kunt drinken (alsof we niet genoeg hadden gehad :-)

Het was een heerlijk relaxed weekendje Bamberg, waarbij we naast het goede eten vele soorten bieren van verschillende Bambergse brouwerijen hebben geproefd zoals van Mahr's brau, Keesmann, Spezial, Fässla, Ambräusianum, Schlenkerla en Klosterbrau.

Dank allemaal en tot een volgende Bamberg Experience Weekend!

Maarten Exel
Internationaal Bierwandelgids

PS Wil je deze Bamberg Experience ook met je vrienden/borrelclub meemaken? Dat kan! Neem contact ons op en we zorgen voor onvergetelijke Bamberg Bierervaring.

Tel 0610508952
info@bierwandeltochten.nl

vrijdag 10 augustus 2018

13 okt: Bierwandeltocht brouwerij Eembier, Elburg


Wandelen door de Veluwe en langs het Veluwemeer om in het historische Hanzestadje Elburg Eembier te proeven bij deze nieuwe brouwerij. We wandelen merendeels over zandpaadjes door de heuvelige bossen vanaf station Nunspeet. Vanaf Doornspijk wordt het landelijker en wandelen we over grassige dijkjes naar de oude en pittoreske stad Elburg. Hier ligt de brouwerij idyllisch gelegen aan de gracht. We bezoeken de brouwerij en krijgen een proeverij van hun bieren.

Wandel en proef mee op zaterdag 13 oktober (wijzigingen onder voorbehoud)
Startlocatie: Uitkijktoren bezoekerscentrum / Het Stationshuisje nabij station Nunspeet
Starttijd: 10:30 uur
Wandelafstand: 15 km waarvan 75% onverharde paden
Lunchplek na 10 km bij horeca in Doorspijk
Aankomst brouwerij 15:30 uur
incl. Brouwerijbezoek, bierproeverij en hapjes
Aantal deelnemers min/max: 6/20
Aangemeld: 6

Tickets
€ 35,- p.p. (incl. biersommelier, brouwerijbezoek, bierproeverij, hapjes)

maandag 6 augustus 2018

Groetjes uit ... Burg Bierfeest Ermelo!


Vandaag was het weer een heerlijke zonnige bierwandeldag met Gerbrand, Mons, Leah, Amber, Sandra, Glenn, Mark, Wouter, Pedro en ondergetekende. Vanaf station Putten togen we in de snel opwarmende ochtendstralen naar het koele schaduwrijke Puttense bos. De oude postweg leidt ons naar grillige paden en langs vele grafheuvels. Bij het Solsche gat staan we even stil bij haar legende's over woeste kerstnachten, ontplofte brouwketels en de hellehond. We lunchen op het mooiste plekje van het terras van Boshuis Drie; de HJ-weizen en de lokale bieren uit Putten - met namen als Dorps leven en Zwaar leven - gingen er gretig naar binnen. Na de heerlijke lunch gingen we struinen door een bijna Zwitsers aandoend tafereel met al haar kerstbomen en ook het onderduikhol doet surrealistisch aan. Of ligt het aan de warmte die nu exponentieel toeneemt? We nemen een verkoelend ijsje bij de Schaapskooi aan de Ermelose heide om vervolgens snel de schaduw in te duiken en laten het Romeinse marskamp achter op de hete heide.

Het bierfeest lonkt en dorstige kelen dienen gesmeerd te worden. Bij het zeer uitgebreide Bierfeest van Burg Bier Winkel annex brouwerij annex cafe zijn bijna 40 brouwerijen neergestreken met een heel divers assortiment: van sour-ales tot aan imperial porters of eisbocken van 21% (ja echt). Uiteraard ontbreekt het Varken aan spit niet en voor de muziek / apres-ski liefhebbers is het plein achter het cafe een must. Het is er gezellig druk, maar gelukkig niet té. We genieten aan een biertafel van elkaars bieren.  Wat een diversiteit: bier met cactus lime, kastanjes, brett, peated of een pepertje. Lokaal of regionaal, maar allemaal uit Nederland.

Iedereen bedankt voor deze leuke dag. Ook dank aan restaurant Boshuis Drie en de organisatie van het geslaagde Bierfeest voor hun gastvrijheid. Tot volgend jaar of tot een volgende bierwandeltocht!


Maarten Exel
Bierwandelgids


donderdag 26 juli 2018

28 oktober: Romeinse Bierveldtocht Arnhems Goet


Deze Romeinse bierveldtocht begint in Arnhem Zuid. We wandelen langs de Romeinse Limes, de Rijn oftewel de Noordelijkste grens van het Romeinse Rijk. We zien een oude steen van het Castellum Levefanum in Meinerswijk en horen vele verhalen over de Romeinen en Arnhem enthousiast verteld door een lokale Romeinengids en de verhalen over biergeschiedenis door Biersommelier Maarten Exel. We stappen in de voetsporen van de Romeinen en wandelen door de wetlands in Meinerswijk. We pauzeren bij de Romeinse tuin, waar Romeinse lekkernijen zijn te proeven en horen over de Bataafse Opstand bij het Castellum. We steken de Rijn over en lopen langs de Rozet, Aardvark en door de parken Sonsbeek en Zypendaal. We wandelen door de bossen over zandpaadjes om bij het Openluchtmuseum uit te komen. In het museumpark lopen we naar de bierbrouwerij Arnhems Goet voor een rondleiding en proeverij. Dat wordt genieten!

Wandel en proef mee op zondag 28 oktober (wijzigingen onder voorbehoud)
Verzamelen op station Arnhem Zuid
Om 11:15 uur start bierwandeltocht
Wandelafstand: circa 14 km
Pauzelocatie: Romeinse Tuin
Onderweg: zorg zelf voor eten en drinken
Circa 16:00 uur: aankomst bij Brouwerij Openluchtmuseum, Arnhem
In de brouwerij: rondleiding, bierproeverij, hapjes en je krijgt een fles bier om mee te nemen.
Aantal deelnemers min/max: 6/15
Aangemeld: 1

Tickets
€35,- p.p. incl. biersommelier, romeinengids, toegang, rondleiding, bierproeverij, hapjes en fles bier

woensdag 25 juli 2018

20 oktober: Bierwandeltocht La Trappe Trappist


Bijzondere wandeltocht vanaf Oisterwijk door bossen en langs vennen naar de oude trappisten klooster de Koningshoeve en bierbrouwerij La Trappe. Daar krijgen we een speciale rondleiding, excursie en proeverij van hun trappistenbieren met hapjes.

Wandel en proef mee! (wijzigingen onder voorbehoud)
Zaterdag 20 oktober
Starttijd 10:30 uur station Oisterwijk
Wandelafstand: 13 km
Halverwege lunchepauze in Moergestel Bij Wout (lunchkaart)
15.30 Excursie en proeverij bij La Trappe
Terugreis: 10 min. met bus 141 naar station Tilburg (18:28)
Onderweg: zorg zelf voor eten en drinken
Aantal deelnemers min/max: 6/15
Aangemeld: 1

Tickets
€37,50 p.p. incl. biersommelier, excursie, rondleiding, film, proeverij, hapjes

dinsdag 24 juli 2018

Groetjes uit ... La Trappe Trappist


Bijzondere dag. Je begint de dag met een groep onbekenden en gaat als vrienden uit elkaar. Zo heb ik het vandaag (weer) ervaren. We gaan ook op pad met eenzelfde doel: genieten van het wandelen, gezellig kletsen onderweg en lekker samen biertjes proeven bij de lunchlocatie en bierbrouwerij. Dat maakt elke bierwandeltocht uniek, door de diverse samenstelling van de groep - men komt van dichtbij of veraf, van diverse leeftijden, mannen en vrouwen, doen de eerste keer mee of hebben vaker gebierwandeld, vrienden, familie, collega's. En het weer was ook perfect: zonnig met een verkoelend briesje.

We wandelen over de Hondsberg met z'n mooie paadjes door de bossen, varens, langs de kronkelende Reusel en het Rietven. De lunchlocatie BIJ WOUT in Moergestel voelde ook weer als 'thuiskomen': heel gastvrij, goed eten én - niet onbelangrijk - een hele leuke bierkaart met lokale bieren. Met ferme tred en dorstige kelen stappen we op het klooster af, waar we een excursie doen: rondleiding door de (oude) brouwerij, de bakkerij en afvulhal. In de filmzaal smeren we - eindelijk! - de kelen met een verfrissend trappistenbier: Puur, Witte Trappist of een Blond bier. Na de informatieve film over de 3 voorwaarden waaraan een trappistenbrouwerij moet voldoen - genieten we buiten op het terras van de overige bieren van de proeverij: Isid'or, Tripel en Quadrupel. Uiteraard geserveerd met Trappistenbrood, Quadrupel kaas en Q-bitterballen. Mmmm dat is genieten!

Op de terugweg in de bus worden al plannen gemaakt voor het vervolg van de avond. In Tilburg is er kermis en Pierre weet nog een leuke Biertuin vlakbij het station. En ik wilde de LOC brewery nog even bekijken eh vooral proeven. Nou dat trof: die is naast de Biertuin. We bleven er nog lekker lang (na)genieten van de relaxte sfeer met heerlijke biertjes en hapjes.

Dank iedereen voor deze mooie bijzondere bierwandeldag! Bedankt Wout en La Trappe voor jullie gastvrijheid. Tot de volgende Bierwandeltocht!

PS de volgende Bierwandeltocht La Trappe Trappist (herfsteditie) is op 20 oktober: tickets


Maarten Exel
Bierwandelgids