zondag 16 februari 2014

15 feb BurgBieren, Ermelo: "leuke dag met kleurrijk gezelschap"


We beginnen deze dag goed met lekkere koffie van cafe Perron 127 op station Putten. Er loopt voor het eerst een hond mee, een labrador. Erg leuk! Een zeer kleurrijk gezelschap heeft zin om lekker te wandelen door de Sprielder- en Speulderbossen. De wind ruist woest over de toppen van de bomen, een zonnetje lacht ons tegemoet en de Veluwse sagen over het Solse Gat beroeren onze oren. Na een lekkere lunch bij het Boshuis, Drie lopen we door smalle bospaadjes en langs de vele Grafheuvels die dit gebied rijk is.

Bij brouwerij BurgBieren leidt brouwer Jan van Wilgenburg ons rond in de door hunzelf gebouwde brouwerij. "Alles zelf gemaakt en met de hand uitgegraven" zegt ie niet zonder trots. Gepassioneerd vertelt Jan over zijn bijna 20 jaar brouwervaring hier in Ermelo. Dorstig en nieuwsgierig krijgen we de proefplankjes. We kregen al een Veluws Blond 5.5% bij binnenkomst, een heel fijne frisse dorstlesser na een flinke wandeltocht. We vervolgen de bierproeverij met een Bruun 7%, Bokbier 7%, B-Tripel 8% en sluiten af met heel lekkere Gulle 9.5%. Tijdens deze geslaagde proeverij werden ook lekkere kaas-worst en bapas-hapjes geserveerd. We bleven nog lang in het gezellige cafe De Hazeburg na borrelen en lekker eten! Hier staan de foto's op Flickr