vrijdag 8 juli 2016

Bier & Spijs: Lekkerbek

Vrijdag is visdag met een saisonnige lekkerbek van Oedipus.

Super lekker en heel simpel recept:
1. Ga naar de bierwinkel en koop een Lekkerbek van Oedipus.
2. Zet de Lekkerbek in de koelkast.
3. Ga naar de (vis)markt en koop een vers gebakken Lekkerbek.

4. Ga er lekker voor zitten en geniet van je Lekkerbek(ken)

Het bier Lekkerbek van brouwerij Oedipus uit Amsterdam:
Dit bier is gebrouwen voor het Food Film Festival 2014 in Amsterdam. Het thema was vis, dus ze hebben een bier gecreëerd dat prima past bij vis. Een kruidige saison met dille en mosterdzaad, en gehopt met Nelson Sauvin hop.

Ruik en proef de dille, kruidig en vrij moutig karamellig zoetje, droge en licht pepertje in de afdronk.


Lekkere bieren geproefd - juni


In juni zo'n 60 verschillende bieren geproefd, vele tijdens proeverijen bij de brouwerij, Pint en festivals. De toppers zijn dit keer zeer hoppige en zware donkere bieren.

Hallucination - Tanker Brewery
Imperial Pale Lager 7,8%
Wow! Geweldig etiket en bier: grapefruit, zachte bitter mooi in balans met zoetje mmmmm

Rochefort 8 - Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy at Stadsvilla Sonsbeek
Zwaar donker 9%
Topper! Erg fijn rozijnen, karamel, vanille, zoetje en lichte bitter met droge afdronk

Black Malts & Body Salts by To Øl at Uiltje Bar
Imperial black IPA 10%
Koffie bitter, hoppig en sterke smaak vol goehoed!

Barrel Project #04/2016 by Brouwerij Kees
Imperial Stout BA 10,5%
Top top top! Zacht chocola koffie whisky zoetje en fine bitter wow mooi in balans

Imperial Russian Stout by Bierbrouwerij Emelisse at Brouwerij Emelisse
IRS 11%
Heerlijk super! Koffiebitter, chocola, zacht en hoppige bitter in de afdronk #tasting

Joost mag het weten! by Het Uiltje at Uiltje Bar
Triple IPA 11%
Topperrr! Hoppig, zoetje bitter zacht complex meer meer meer tasting 4

Volg me op Untappd: Bierwandeltochten

Juni: bierwandelen naar brouwerij Kees, Emelisse en Het Uiltje

Juni was een heerlijke bierwandelmaand aan de kusten van Nederland: wandelen in Zeeland, Vlissingen, Middelburg, Arnemuiden, Veere en Kamperland. In Noord-Holland wandelen vanaf Zandvoort aan Zee naar Haarlem door de Kennemerduinen.


Zeeland


Brouwerij Kees
Het werd een avontuurlijke bierwandeltocht naar brouwerij Kees via de Westerschelde, schapendijken en de vloedlijn omzeilen door slootjes te springen.




Brouwerij Kees, Middelburg


































Bij brouwerij Kees in Middelburg krijgen we een rondleiding en een heerlijke proeverij. Daarna konden we inkopen doen en daar maakten iedereen gretig gebruik van!

Hier staan alle foto's van deze bierwandeltocht op Flickr

Brouwerij Emelisse De volgende zonnige dag staat in het teken van voormalige werkgever van Kees: brouwerij Emelisse. Wandelen vanaf station Arnemuiden over koeien- en schapendijken, langs het mooie Veerse meer en vanaf het prachtige Veere met het pontje naar Kamperland.




















Bij brouwerij Emelisse hebben we op het zonnige terras vijf heerlijke bieren van Emelisse geproefd.

Hier staan alle foto's van deze bierwandeltocht op Flickr


Zandvoort - Het Uiltje, Haarlem

"Via Bierwandeltochten een mooie wandeling maken door het Kennemerland, van Zandvoort naar Haarlem. Eindstation: Uiltje Bar Haarlem. Dat lijkt me wel wat. Dus, groepje gasten bijmekaar zoeken en we gaan wandelen!" Lees hier het bierwandelverslag van Jan Dre op zijn blog Thamersch.

Hier staan alle foto's van deze bierwandeltocht op Flickr.

donderdag 7 juli 2016

Uitje met je werk of studiegenoten? Doe een bierwandeltocht!


Uitje met je werk? Doe een bierwandeltocht!
Erg leuk om te doen en origineel: een bierwandeltocht met je collega's! Gezellig, lekker, actief en informatief.

Origineel uitje met je mede-studenten? Doe een bierwandeltocht!
Wil je het studiejaar goed beginnen (of eindigen) dan is een bierwandeltocht uniek en een erg gezellige en lekkere wijze om elkaar te leren kennen.

AANBIEDING (geldig tot 1 oktober 2016): Gratis bierwandeltocht
Regel jij met je werk, personeelvereniging of studentenclub een bierwandeltocht dan krijg je er één cadeau bij minimaal 15 deelnemers! Informeer bij info@bierwandeltochten.nl wat er mogelijk is of bel: 0610508952 (Maarten Exel)

Meer over groepsuitjes