Smakelijke Uiltjes op Dierendag

 

Een mistige ochtend klaart weldra op zodra we het strand betreden bij Zandvoort aan Zee. Zachte wind drijft onze voetstappen naar Parnassia waar we in de luwte van de duinen genieten van de lunch. De kennemer duinen zijn zo'n vijf kilometer breed en die volgen we tot aan het bezoekers centrum bij Overveen. Natte duinvalleien, beboste heuvels en meren wisselen elkaar gretig af. Via de Middenduin en de Zanderij en een grote waterput in het bos zien we de brouwersvaart en volgen deze tot in Haarlem.

Nabij ligt proeflokaal Het Uiltje waar we eenieder een proefplankje krijgen en kunnen kiezen uit ruim 10 van hun bieren. Ik kies voor de Uilevriend een Mango Weizen 5%, een fijne frisse dorstlesser, daarna hoppig verder met Dikke Lul Drie Bier, een heerlijke pale ale van 5,6%. Dan schakel ik over op de zwaardere donkere bieren: Algorithm Ben Nevis 14%, een zachte IRS gelagerd op whisky vaten en tot slot de heftigste qua smaak: Caroline Reaper, een chili porter van 8,6%. Wow! Heerlijk zachte porter en dan BAM komt de peper in je keel naar boven.

Meer foto's van de Bierwandeltocht zie je hier op Flickr