Brouwerij Emelisse blijft bijzonder. Ver weg gestopt op de Zeeuwse eilanden in de polder heeft Emelisse gestaag gebouwd aan een reeks monumentale bieren. Je vindt er geen bergen, maar grassige dijken, een oude graanmolen en nieuwe molens bij de Oosterscheldekering. Eeuwen lange strijd tegen water, het verdronken land en fantastisch bier.
In de brouwerij genieten we van de bijzondere bieren: DIPA, Smoked Rye IPA, Blond IPA,Winterbier, Imperial Dubbelbock en sluiten af met het dessert: Creme Brulee Stout. Zeker een brouwerij om nog een keer te bezoeken, het is de verre reis dubbel en dwars waard!
Hier staan de foto's van deze bierwandeltocht op Flickr
Geen opmerkingen:
Een reactie posten