dinsdag 24 mei 2022

"Onmeunig fijn Twente Bierwandelweekend met veel biervertier"

3 bierwandeldagen en 4 brouwerijen van Hengelo naar Enschede naar Buurse

GALLIVANT

Vrijdag 20 mei bierwandelen we door Groot Driene met de Kasbah en het aangrenzende natuurgebied met landgoed het Leutink en de Driesprong. De Elsbeek loopt als een blauwe draad door met ons mee naar de brouwerij. Onderweg veel muggen en regen en een schuilplek in het winkelcentrum. 


Bij Gallivant brouwerij, die naast de St. Janskerk zit in een kleine voormalige werkplaats, krijgen we een uitgebreide proeverij aangeboden door Tom. We proeven achtereenvolgens:

  1. Mango Tango 5% - zomerse weizen met mango
  2. Blonde Amber 8% - vrij zoetige naar vanille een karamel smakende zwaar blond
  3. Wingman 9% - zoetige tripel gemaakt van 5 moutsoorten 
  4. DISCO DIPA 8% - zoete dipa, wat harsig en honing
  5. Flaneerbeer 9,5% - een plakkerige quadrupel, proef zoetige karamel, rozijntjes
  6. Space Cow 10% - deze stout is een goeie: koffie en geroosterde moutbitter 
  7. Salty Karamelski 7% - beetje zout, karamel en cacao, een lekker brown ale

De eerste vijf bieren hebben allemaal een vrij zoete smaak, we missen daarin het bittertje.

EANSKE & STANISLAUS


Zaterdag 21 mei bierwandelen we vanaf Hengelo Oost door Groot Driene naar het Lonnekermeer en door de Wildernis en landgoed Hof Espelo met de vele rododendrons naar de lunchlocatie Marcook's. Vandaar gaan we over Vliegveld Twenthe naar Enschede en bezoeken vuurwerkramp gedenkplek in Roombeek. 

De eerste brouwerij die we bezoeken is brouwerij Eanske. Oscar Moerman is de brouwer en oprichter van eenmansbedrijf Eanske. Bij doet ook echt alles in zijn eentje, zo is de afvulmachine ook opgesteld. Oscar leidt ons rond in zijn compacte brouwerij en krijgen daarna een heerlijke proeverij. Bieren uit zijn core-range die allen te maken hebben met de geschiedenis van Enschede:

  1. 1325 - Enschede kreeg stadsrechten - Pale Ale 5,8% - mooi fruitig en licht karamel en een fijn bittertje
  2. Stadsweide - in 1465 geschonken door de bisschop - Saison 5,5% - fris fruitig droge afdronk en bittertje
  3. Het Ei van Kolumbus - kunstwerk "Het ei van ko" bij het gemeentehuis - Red Ale 7% - bitter en karamel - mooi in balans 
  4. De Stadspoorten - Twee stadspoorten - Imperial Porter 7,2% - heerlijke volle smaak, chocolade beetje koffie en bittertje
  5. Hoog en Droog - Watertoren uit 1890 - Imperial Brown Ale 8,5% - karamel, notig, chocola moutbittertje stevige smaak
Deze niet alledaagse bieren kenmerken zich door een goede balans en vol van smaak. Aanrader om een keer te bezoeken.


Vlakbij in de voormalige Menistenkerk zit brewpub Stanislaus Brewskovitch. Hier krijgen we een proeverij onder leiding van Kimberley van Stanislaus en een korte rondleiding in de brouwerij door Robin. We proeven achtereenvolgens:
  1. El Rey Dorado - session IPA 3,7% - zeer fruitig, hoppig in geur en smaak: citrus
  2. Sunny Citrus IPA - IPA 5,8% - zeer wrang bitter citrus
  3. Smokin' Hammers - Red Lager 5,3% - fijn rokerig karamel bittertje
  4. Gran Corona - quadrupel 9% - rozijntjes karamel en bittertje
Deze bieren kenmerken door het gebruik van een hoge hopgift, en in meer of mindere mate bitter zijn, mis soms het (doordringbare) zoetje.


RIGTERS 


Zondag 22 mei doet zijn naam eer aan: een strak blauwe lucht begeleidt ons naar de laatste brouwerij van dit weekend. We bierwandelen over het Noaberpad op en langs de Duitse grens. 

Via vlonderpaden door bossen en doen de lunch bij het zeer populaire Haarmuhle in Duitsland. We hebben geen haast en gelukkig hebben ze fijn Duits bier. 



Daarna wandelen we Nederland binnen en volgen de Buurse Beek naar brouwerij Rigters dat naast restaurant de Hooge Esch zit in Buurse. We worden ontvangen door de schoonvader van brouwer en oprichter Maarten Nijhof. Een mooi persoonlijk verhaal doet Daan in de brouwerij en je hoort en ziet hoe trots die is op zijn schoonzoon. 


We proeven achtereenvolgens de volgende bieren:
  1. LUST 2.0 - Witbier 4,5% met citrus vlierbloesem en tijm, lekker verfrissend na het bierwandelen.
  2. I Like Big Hops And I Cannot Lie - IPA 6,6% - heerlijke IPA mooi in balans, bitter en hoppig beetje kruidig
  3. Buurse Bier Weizen 5,6% - banaan en smaakvolle weizen, drinkt heel makkelijk weg
  4. Buurse Bier Tripel 7,2% - een zachte tripel
Deze brouwerij zal mettertijd ontmanteld worden want de nieuwe brouwerij - die 12 keer zo groot is - wordt nu gebouwd in Haaksbergen. Wellicht tot een volgende keer in Haaksbergen.


Iedereen van de brouwerij, proeflokalen en lunchlocaties bedankt voor jullie gastvrijheid en dank aan alle bierwandelaars voor de onmeunig gezellige dagen. Proost en tot een volgende Bierwandeltocht!















maandag 9 mei 2022

12 november: Slag om Arnhem 1813 & Highbeer 'Oude Bierstijlen'


Russen in de Rijnstraat!? We nemen je mee door het Arnhem van 1813 en bezoeken de plekken die tijdens de Eerste Slag om Arnhem toneel waren van harde gevechten.



Kozakken vielen samen met de Pruisen Arnhem aan om de Fransen van Napoleon te verdrijven. Vooral in de Rijnstraat is veel gevochten toen, kanongebulder, musketgeknal en veel bloed op de straat. Dus ga mee tijdens deze spannende stadswandeling over gebeurtenissen in Arnhem waar je misschien nog niet eerder over hoorde. Daarna gaan we een Highbeer doen met ' Oude Bierstijlen' onder leiding van biersommelier Maarten van Bierwandeltochten in Café Kroon. 

De Stadswandeling duurt ongeveer 2,5 uur, de bierproeverij ongeveer 1,5 uur.

  • Zaterdag 12 november: Slag om Arnhem 1813 & Highbeer 'Oude Bierstijlen'
  • Startlocatie: Stationsplein Arnhem tegenover de winkel WAAR 
  • Starttijd Arnhem Tour: 12:30 uur 
  • Starttijd High Beer: circa 15:15 uur 
  • Einde: circa 17:00
  • Aantal deelnemers min/max: 6-15
  • Aangemeld: 4
Tickets






2 oktober: Stadswandeling & Highbeer Arnhem





Stadswandeling & High-Beer in Arnhem 

Gids Petra van ArnhemLife laat je tijdens de stadswandeling de highlights zien van Arnhem. Ze vertelt verschillende leuke feiten en weetjes over de stad en je komt op plekken waar je nog niet eerder bent geweest. We ‘beklimmen’ de beroemde Eusebiustoren (met de lift) voor een geweldig uitzicht. Biersommelier Maarten gaat ook mee om onderweg het één en ander over de verschillende Arnhemse brouwerijen te vertellen. Daarna schuiven we aan in een gezellige kroeg voor een ‘Highbeer’ waarbij er lekkere Arnhemse bieren de revue passeren. Natuurlijk horen er ook verschillende heerlijke hapjes bij.
  • Zondag 2 oktober: Stadswandeling & Highbeer Arnhem
  • Startlocatie: Stationsplein Arnhem tegenover de winkel WAAR
  • Starttijd Arnhem Tour: 12:30 uur
  • Starttijd High Beer: circa 15:00 uur
  • Einde: circa 17:00
  • Aantal deelnemers min/max: 6-15
  • Aangemeld: 7 —> gaat door! 
Tickets

10 september: Slag Om Arnhem 1944 & Highbeer

  

De Slag Om Arnhem 1944 & Highbeer wordt georganiseerd door ArnhemLife & Bierwandeltochten. Een bekwame lokale gids van ArnhemLife leidt je naar de belangrijkste locaties van de Slag om Arnhem zoals de John Frost-brug. Operatie Market Garden (17-25 september 1944) was een mislukte geallieerde militaire operatie gepland en voornamelijk geleid door de Britten. Het succes van de operatie hing af van een reeks van negen bruggen, de laatste in de stad Arnhem over de Rijn. Lucht- en landmacht slaagden in de bevrijding van de Nederlandse steden Eindhoven en Nijmegen, maar slaagden er niet in hun verste posities in en rond de stad Arnhem te behouden, inclusief de brug over de Rijn. Na afloop krijg je een highbeer van Bierwandeltochten met bijzondere bieren die gerelateerd zijn aan oorlog en/of bevrijding in café Kroon. 

10 september 2022: Slag om Arnhem 1944 & Highbeer  (wijzigingen onder voorbehoud)

Hoogtepunten: 
St. Elisabeths Gasthuis 
Airborne monument 
Battle of Arnhem monument 
Eusebius Kerk 
Battle of Arnhem informatie center 
John Frost Brug 
Andere monumenten

Highbeer
Bierproeverij is onder leiding van internationaal Biersommelier Maarten Exel van Bierwandeltochten. Maarten legt uit hoe je proeft en wat je proeft. Bovendien krijgt je informatie over biergeschiedenis en de bieren. Naast de bieren worden er hapjes geserveerd.

Programma 10 september:
Start: Station Arnhem - plein ter hoogte van de winkel WAAR / watertappunt
Tijd: 12:30 uur
Einde wandeling: 15:00 uur
Einde highbeer: circa 17:00 uur
Aantal deelnemers min/max: 6-18
Aangemeld: 7 --> gaat door!

Tickets