Fijne feestdagen!

In de ban van Veluwse dijken, Voorster klei en Cambrinus bier

Wow dat was een mooie dag waar geen eind aan leek eh hoefde te komen, omdat het zo gezellig was. Een leuke groep mannen, vrienden, familie-uitje die deze bierwandeltocht gekregen hebben als cadeau. Nieuwe en ervaren bierwandelaars. Vanaf station Klarenbeek wandelen we over de Veluwse bandijk, om in Gietelo de lunch te nuttigen in eeuwenoude Bakkerij Bril.

Vervolgens duiken we de Voorster klei in langs een oude rivier arm van de IJssel over het kerkenpad naar Zutphen. Bij de IJssel zien we de prachtig gerenoveerde steenfabriek 'De IJsselstroom'. In de verte lonkt de Hanzestad al, en we kunnen niet wachten om snel naar de oude stad te gaan om in een 800 jaar oude kelder lokale biertjes te proeven. De Hanzestadsbrouwerij is de enige brouwerij van Zutphen. Opgericht door brouwer-eigenaar Gerrit Wolf in 2006 en tevens Grandcafe met een uitgebreide Bier & Burgers kaart.

We laten ons trakteren door Gerrit op zijn bieren en prachtige verhalen. We starten met een Weizen 5,2%, ietwat dun door de weinige koolzuur. Vervolgens krijgen we Liesje, een blonde 6,8%, volle body met licht citrus smaak. Daarna zijn ondergistende dubbelbock Hanzebock 8,2%, strakke smaken, karamel, zoetje en moutbitter. Laatste Cambrinusbier is een zeer doordrinkbare en vrij zoetige Tripel: de Droge Nap van 9,5%.

We sluiten de proeverij af met een Grimbergen Winter en een rondleiding bij de ketels. We bleven nog naborrelen en eten, want bier en burgers stonden op het menu. Gezellig en lekker tot de volgende bierwandeltocht! Prooost!

Meer foto's van deze Bierwandeltocht staan op Flickr

Subtiele Drie Ringen en Bijzondere Burgbiertunnel

De bierwandeltocht naar De Drie Ringen in Amersfoort gaat door de bossen bij Den Dolder en over de Langen en korte duinen. Een mooie tocht over zandpaden, duinen en bossige wegen. Bij de Koppelpoort zit brouwerij De Drie Ringen en we proeven 7 verschillende bieren. De bieren zijn soms lastig uit elkaar te houden zowel door kleur als smaak. We proeven van tap: blond, stadsbier (hefe-weizen), CorDeux (type kölsch bier), Zilver (dunkel hefeweizen), dubbel, Vuurvogel (tripel) en tot slot het smaakvolle Bokbier van de fles.

Meer foto's van deze bierwandeltocht staan op Flickr

De bierwandeltocht naar Burgbier start in Putten en leidt ons door de mooie bossen met de dansende bomen, de veluwse sagen over het Solsche Gat, boshuis Drie, het onderduikhol, de Ermelose heide en de unieke biertunnel in Ermelo.

We krijgen er een rondleiding en een demonstratie van de onlangs geopende Biertunnel. Naast brouwerij en cafe hebben ze ook één van de grootste bierwinkels van Nederland met circa 1500 verschillende bieren. De Biertunnel verbindt de winkel met het cafe, zodat je in het cafe elk bier in de winkel kunt bestellen. De zelfgemaakte biertunnel zorgt ervoor dat het bier in 150 seconden gekoeld wordt tot 6-7 graden.

We krijgen tijdens de bierproeverij met hapjes de volgende bieren te proeven: een Veluws blond (lekker fris), een Kersenbier dat 4 jaar oud is, hun bokbier en tot slot Veluws Bruun, hun dubbel.  Uiteraard bestellen we ook een tunnelbier dat via een beeldscherm te volgen is. Proost!

Meer foto's van deze bierwandeltocht staan hier op Flickr

Bierwandeltocht Cadeaubon

Ben je op zoek naar een origineel en uniek cadeau? Geef een Bierwandeltochten Cadeaubon en verras een familielid of een vriend(in) of collega. Bestel hem nu.

Bestel de cadeaubon (vanaf € 27,50) als volgt:

1] Stuur een mail naar info@bierwandeltochten.nl met de volgende gegevens:
- voor- en achternaam (begunstigde=gelukkige ontvanger)
- woonplaats  (begunstigde)
- e-mailadres (begunstigde)
- geboortedatum (begunstigde)
PS Geef ook aan naar welk e-mailadres we de cadeaubon mogen sturen.

2] Maak het bedrag over naar rek.nr Bierwandeltochten NL68 INGB 0005029604 ovv Cadeaubon, naam begunstigde.
bijv. bierwandeltocht cadeaubon voor 1 persoon t.w.v. € 27,50
of bierwandeltocht cadeaubon voor 2 personen t.w.v. € 55,- etc.
PS andere bedragen zijn ook mogelijk vraag naar de mogelijkheden

3] Zodra de betaling is voltooid, wordt de cadeaubon gemaakt en toegestuurd per mail.

4] De gelukkige ontvanger kiest bierwandeltocht uit, aanmelden via de mail met cadeaubon en de waarde van de cadeaubon wordt verrekend met de prijs van de gekozen bierwandeltocht.

PS Hier staan nog meer leuke cadeau-ideëen (t-shirts, petjes en koffiemokken)

Lekkerste & Beste Bokbier 2015: de prijswinnaars

De beste bokbieren 2015:

Standaard bock (6-7,5%)
1. Slobberbok van Brouwerij Klein Duimpje
2. Herfstbokbier van 't Goeye Goet - Nederlands Openluchtmuseum
3. Wildebok van Scheldebrouwerij

Dubbelbock (7,6-8,5%)
1. Beemster Bock Bock van De Lepelaer
2. Dubbelbok van Brouwerij 't IJ
3. St. Christoffel Bock

Speciaal Bock:
1. Houtgerijpte rook dubbelbock van Brouwerij Duits & Lauret
2. Shut the bock up van brouwerij Oldskool
3. Bockbier 2 van Brouwerij Praght

Bron: www.bierista.nl, 25-10-2015

Foto: Derek Walsh

De Beste Bokbier Competitie van Nederland is een onderdeel van het PINT Bokbierfestival dat van vrijdag 23 tot en met zondag 25 oktober voor de 38e keer werd gehouden. In de Beurs van Berlage hebben 24 bierexperts onder leiding van de internationale bierautoriteit Derek Walsh zich gebogen over 101 inzendingen.






De lekkerste bokbieren 2015:

Standaard bock (tot 7,5%)
1e - Delftse Stadsbrouwerij De Koperen Kat - Delftse Donderslag
2e - Brouwerij Rodenburg - Bronckhorster IJsselbock
3e - Texelse Bierbrouwerij - Texels Bock
4e - Burg Bieren - Burg Herfst Bok
5e - Bax Bier - Oma's Pruim Ouwe Bok
6e - Bierbrouwerij De Koningshoeven - La Trappe Bockbier

Dubbelbock (vanaf 7,5%)
1e - Stadsbrouwerij De Pelgrim - Pelgrim Dubbelbock
2e - Museumbrouweri De Roos - Dubbele Herfstbock
3e - Brouwerij Rodenburg - Brok in de Keel
4e - SNAB Bierbrouwers - SNAB IJsbok
5e - Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel - St. Christoffel Bock
6e - SNAB Bierbrouwers - SNAB IJsbok Hout

Bron: www.lekkerstebockbier.nl, 17-10-2015
"Het Lekkerste Bockbier van Nederland" is de grootste onafhankelijke consumententest op biergebied van Nederland. 42 van fles te proeven Nederlandse bockbieren worden door 133 proevers uit het gehele land getest en beoordeeld.

Bockbierfestivals
Daarnaast zijn er nog vele bockbierfestivals, waar het publiek bepaald wat het lekkerste bockbier is, zoals in Utrecht en Woerden.

Tijdens het Bockbierfestival in Utrecht bepaald het publiek wat het beste bockbier is. Het best gewaardeerde bockbier krijgt de titel Topbock. Er deden 24 bokbieren mee.

Topbock 2015: 
1. Lupulus Bock (Les 3 Fourquets)
2. Black Bock (Van de Streek)
3. Chai Bock (Oedipus)

Op het Woerdens Bockbierfestival kon je een stem uitbrengen op je favoriete bokbier.
De lekkerste bock:
1e: Slobberbok - brouwerij Klein Duimpje
gedeelde 2e plaats met evenveel stemmen:
B(r)OK in de Keel - Brouwerij Rodenburg
Houtgerijpte rook dubbelbock van Brouwerij Duits & Lauret

Mooi & lekker in het herfstige Vechtdal

Het is een prachtig bierwandelweekend met bezoek aan drie verschillende brouwerijen in het Vechtdal, Overijssel. De zon lacht ons tegemoet en zet de herfstige kleuren extra in vlam. Berghoeve trakteert ons op drie bijzondere lekkere bieren: Khoppig, een smaakvolle IPA van 4%. Een Goeie Buur, dubbel van 7%, die smaakt als een stout, rozijnen en karamel.
Tenslotte krijgen we Zwarte Snorre, een Twents Imperial Stout van 11%. Wow die smaakt heerlijk, koffie, chocola, bitter.




Na deze lunchpauze togen we over de eslandschappen van Den Ham naar de 'enige echte ambachtelijke bierbrouwerij van het Vechtdal' zoals Harry van Pauwbier zichzelf trots afficheert. De brouwerij ligt prachtig in het bos nabij Ommen in een boerderij. We krijgen van hem in rap tempo acht bieren te proeven in mooie whisky proefglaasjes.

Achtereenvolgens proeven we: Witbier 5%, Aspergebier 6.5%, Weizen 5%, 't Ommer Blondje 6.5%, Blonde Trots, honing bier 6.5%, Pauw's Trots, altbier 6.5%, Herfsttrots, bokbier 6.5% en Winterbier 8%, met steranijs. In het (schemer)donker lopen we naar ons hotel, waar we de avond afsluiten met een wildmenu met hertenrugfilet.

Klik hier voor alle foto's van deze bierwandeldag.

Zondag wandelen we vanaf het hotel de bossen in richting de Sahara. Wederom schijnt de zon en geurende bomen begeleiden ons op de onverharde paden. We genieten van de Vecht wandelend over een koeienspoor. We passeren oude buurtschappen zoals Junne en lopen langs 'dode' armen van de Vecht. Om bij een prachtig gelegen camping De Roos, onze lunch te nuttigen. Via de Beerzebulten, klimmen en dalen we naar Marienberg waar we de trein nemen naar Gramsbergen.

En daar ligt heel idyllisch aan het water in een oud pand brouwerij Mommeriete. Zij maken uitstekende bieren en we proeven er vijf: rookbok 6.7%, dubbelbok 7.5%, blond 6%, scheerse tripel 9.5% en de vrouwe van Gramsbergen, quadrupel 10%. Met bijpassende hapjes: paté met hun blondbier, tripelkaas en gerookte ham. Een bierwandelwaardig en heerlijke & gezellige locatie om het Bierwandelweekend 2015 mee af te sluiten! Proost en tot volgend jaar!

Klik hier voor alle foto's van deze bierwandeldag.

Top Twickel & Twentse Tripel!

Het is vandaag een mooie herfstige dag, droog en alle bomen in de mooiste verkleuringen. Met een erg leuke groep bierwandelaars starten we in de eeuwenoude stad Delden, stad van textiel, zout en Twickel. Vanaf kasteel Twickel duiken we het landgoed in, mooie zanderige paden met veel sloten en beekjes en een prachtig vlonderpad over het moeras. We bezoeken de Noordmolen, een oliemolen en weldra genieten we van de koffie met Deldense moppen bij het Rustpunt.

Door bossen en landelijk gebieden wandelen we richting het einddoel van vandaag: de Twentse brouwerij in de voormalige Hazemeier fabriek in Hengelo.We krijgen al hun bieren te proeven en een rondleiding door de eigenaar en brouwer Frank Hendriks. Mooi gepassioneerd verhaal over hoe hij in 2007 begon, de uitbreiding naar België en zijn visie over zijn bier in Twente. We proeven achtereenvolgens de Oerpils, een fris zacht moutige dorstlesser, de met canadese hop gebrouwen Amber Ale, zoetje en fijne bitter iets metalig in de nasmaak.

De derde is Twents Bok Barrel Aged. een bokbier dat een jaar lang met eiken houtsnippers in de fust is bewaard. Tot slot genieten we van de ietwat zoetige tripel met honing in de geur en smaak. Deze bieren gaan vergezeld met heerlijke Twentse kaas en worst. Mmmm het was weer een hele lekkere Twentse bierwandeldag, prooost en tot de volgende bierwandeltocht!

De foto's van deze bierwandeltocht staan hier op Flickr.