Ambassadeur Week van het Nederlandse Bier

Poster

Genieten van Duivelse pannenkoeken en Drulse bieren

Deze dag staat in het teken van vele heuvels, oftewel de bergen van de Nijmeegse Stuwwal. We beklimmen er velen, beginnend met de trappen van het Valkhof, de Hunnerberg, de Boterberg, Stollenberg, Ravenberg, Vossenberg en Wylerberg. Tussen door filosoferen in het Filosofendal en dan de Duivelsberg op naar een hoogte van 84m. Daar kunnen we rusten bij het gelijknamige pannenkoekrestaurant. Heerlijk genieten van zon en pannenkoek! Genoeg voor de laatste etappe naar Groesbeek. Langs de bosrand met weidse uitzichten 'dalen' we af naar brouwerij D'n Drul.

De naam komt van een wijk uit Groesbeek, waar de oprichters van de brouwerij wonen. In 2014 opgericht en sinds 2015 is er het proeflokaal met brouwerijinstallatie. De bieren die ze brouwen en we proeven hebben namen als Pracht Lentebock, Hofs Blondje en Verrassend Blond (tripel). De Drulse dubbel was nog niet klaar. Reden om weer terug te komen, want het was heel gezellig en lekker. Daarnaast hebben ze ook een uitgebreide bierkaart met bijvoorbeeld Bryggja IPA, een bier uit België dat alleen hier te degusteren is. Mmmmm, het was een heerlijke dag met een lekkere afsluiting. Tot een volgende keer!

De foto's van deze bierwandeltocht staan hier op Flickr

Super weer voor super Uiltje Beer

De eerste paasbierwandeltocht is een prachtige dag: zonovergoten en heerlijk bier van brouwerij het Uiltje. De start is in Zandvoort en na een strandwandeling duiken we de Kennemer duinen in. Mooie wolkenluchten geven de vergezichten een oer-Hollands stempel. Genieten! We wandelen via het Wed en de Zanderij langs de brouwersvaart naar Haarlem. Waar in de Zijlstraat de bar van Het Uiltje is gevestigd van brouwer Robbert Uyleman. We gaan 'een Uiltje knappen' en krijgen een 'tasting flight' die we zelf samenstellen uit de vele beschikbare Uiltjes van tap.

We proeven met z'n vieren alle smaken die er zijn: Uiltje-Bar Pale Ale 5%, Uiltje IPA Waimea 5.8%, Uiltje Breakfast 5.4% en Velduil 4.5% zijn hun lichte bieren. En natuurlijk de beroemde zwaardere Uiltjes: Uiltje Imperial blablabla Bunnahabhain 13%, Meneer de Uil Clynelish 11%, Meneer de Uil Ledaig 11%, Meneer de Uil bruichladdich 12% en Mind Your Step 16%. Mmmm zeer divers van turf tot lekker fruitig, hoppig en moutig, tot subtiel zoetje. Na deze heerlijke smaakbommen gaan we een paar honderd meter verderop bij de Jopenkerk, de plek waar Robbert Uyleman zijn bieren brouwt, 'nabieren'...prooost! In het najaar gaan we weer, tot dan!

Hier staan de foto's van deze bierwandeltocht op Flickr

Lekker klimmen naar Mookerheide en Graaf van Heumen

Met een leuke club bierwandelaars vatten we de - ietwat frisse - lentewandeling aan richting de Maas bij Cuijk. We wandelen vooral door Noord-limburg met z'n vele heuvels en pittige klimmetjes. Genieten van de Mookerheide waar de vele kraters getuigen zijn van de oorlog(en) of schatgravers... zoals Kiste Trui.

Bij de Plasmolense hof rusten we even en daarna schijnt de zon! Je waant je even in het buitenland, diepe dalen, hoge bomen, zonnetje erdoorheen, prachtig. De St. Jansberg herbergt mooie paden en verschillende soorten bossen. Op weg naar Graaf van Heumen komen we de Mookense schans en de Heumense schans tegen, verdedigingswerken uit de 17e eeuw.

Brouwerij Graaf van Heumen is in 2009 opgericht en heeft als enige brouwerij in Nederland glazen brouwketels. Brouwer Constant Keinemans is (elke zondag) aan het brouwen. Hij laat ons 5 bieren proeven: Pils (erg lekker smaakvol), Freshly Hopped (beetje dun), Amber (proef overrijp fruit), Lentebock (lekker kruidig doch fris), Polaris donker (ruik de hop, maar proef koffie, porterachtig). Naast de brouwerij staat Restaurant bergzicht, waarin de voormalige Raafbrouwerij heeft gezeten. In de oude lagerkelder is nu een muziekzaal met Jazzband Sue Moreno, waar we ook een paar biertjes proeven.

Bekijk de foto's hier op Flickr van deze bierwandeltocht.

Geschiedenis brouwerij Bergzicht - Raaf
In 1982 werd door Herm Hegger het plan gevat om in de gebouwen van de vroegere brouwerij 'Bergzicht', die in 1920 werd gesloten, weer een ambachtelijke bovengistende bierbrouwerij te beginnen. De gebouwen hadden lange tijd leeg gestaan, waren niet onderhouden en de oorspronkelijke inventaris was gesloopt. Met hulp van vrienden werden de gebouwen gerestaureerd. Daarna konden de ketels, machines en tanks opnieuw worden geinstalleerd. In november 1984 werd voor het eerst weer gebrouwen. In 1987 brouwde Brouwerij Raaf voor het eerst in Nederland op commerciële basis witbier (Gelaense Witte, het huismerk van Café Maximiliaan in Geleen). In 1991 werd Brouwerij Raaf ingelijfd door Allied Breweries. Hierdoor werd de productie vrijwel uitsluitend gericht op witbier. Per 1 november 1994 werden de poorten gesloten. (bron: cambrinus.nl)

Zonnige Veluwetocht naar Veluwse Schavuit

We wandelen vanaf de 19-eeuwse Echoput in Hoog-Soeren door de zonnige bossen van het Kroondomein. Het kroondomein van circa 10 hectare groot is eigendom van de Staat, maar wordt gebruikt door de Oranjes voor bosbouw en de jacht. We zien her en der bomen geveld met het FSC-keurmerk. Struinen door bosjes en langs oude hutten. Bij Wenum-Wiesel, een oud buurtschap zien we het voormalige A50 tracé bij een idyllisch beekje. Mooie picknickplek in de zon. We brengen na de lunch bij cafe De hamer een bezoek aan het paleis en volgen de statige lanen naar brouwerij De Vlijt.

Bij de brouwerij gelegen op industrieterrein De Vlijt. De brouwerij heeft Veluwse Schavuyt als merknaam voor hun bier. Er is vandaag een open dag en we krijgen een rondleiding van brouwer Arnoud Pijpker die ook 2 dagen bij brouwerij Rodenburg werkt en voor zijn eigen huurbrouwerij Davo bieren. We proeven vier bieren: Blond, Amber, Tripel en het laatste bokbier.

Bekijk de foto's hier op Flickr van deze bierwandeltocht.

Fiddler: van Meijendel naar Engelse bieren in hartje Den Haag

Met Valentijndag zijn we naar The Fiddler gewandeld vanaf Wassenaar. Mooie wandeling door de grillige beboste duinen van de Meijendel. Genieten van de vele vogels die we horen in het mooie duingebied. Via Clingendael, Het Haagse Bos en door het Binnenhof komen we bij de engelse brewpub The Fiddler. Hier krijgen we een proeverij en rondleiding door de Engelse brouwerij. Brouwer Erik Niekolaas legt uit hoe hij de engelse bieren brouwt in zijn kleine installatie en tapt uit zijn handpompen. Zijn bieren zijn uitsluitend hier te proeven. Maar hij vertelde dat de bieren ook op fles komen dit jaar!

In 1996 was er voor het eerst een brouwerijpub (Fiddler / The Firkin Brewery) in dit pand gevestigd als onderdeel van een grote (multinational) keten uit Engeland. Deze sloot de brouwerij in 1999. Van 2001 tot 2007 is er onder de naam 'De Haagse bierbrouwerij' gebrouwen. Daarna was het tot de zomer in 2012 stil. Totdat Erik Niekolaas de nieuwe eigenaar werd en begon met brouwen van traditioneel engelse bieren (zo'n 1000 liter per 2-3 weken in 2013, bron: cambrinus.nl). We hebben genoten van zijn bieren: Albino Fox, Lion's Den, Black mamba, Red Head, Sea Lion's IPA en Howling Wolf. Mmmm tot de volgende keer!

Bekijk hier op Flickr de foto's van deze bierwandeltocht